вирощування перепелят

1. Купити клітини для перепелів
2. способи змісту
3. Умови утримання
4. світловий режим
5. щільність посадки
6. Сортування по підлозі
7. годування
8. Годування диких перепелів

Перепелиця одна з найбільш цінних в харчовому значенні пташок. Домашні перепела дуже дорого цінуються, тому що їхня продукція має відмінні дієтичні якості. М'ясо цієї птиці можна вживати в їжу навіть в якості першого прикорму, а про користь перепелиних яєць можна навіть не говорити.

Ще один незмінний плюс в тому, що приплив як на м'ясо, так і на яйце потрібно утримувати в закритому приміщенні, їм не потрібно вільний вигул, що значно знижує витрати на оренду виробничих площ. У маленькій кімнаті 3х4 метра при належному забезпеченні вентиляції можна містити до тисячі голів перепелів.

Головне чого треба розібратися перед закладом такого виду пернатих - умови утримання. Їх зазвичай тримають маленькими групами, в залежності від віку клітина і її наповнення поступово змінюються. Крім того, варто постійно пам'ятати про імунізацію та дотриманні правил гігієни, щоб велика зграя птахів не загинула за одну мить.

Купити клітини для перепелів

Запорука успіху в змісті перепелів дотримання правильного світлового режиму, активна витяжна вентиляція і температурні коливання в межах норми. Всю зграю поділяють на групи за віком, забезпечуючи кожну з них усім необхідним - від опромінення УФ лампами і до правильної кормової бази.

способи змісту

При утриманні дорослих перепелів у всіх країнах використовується тільки клітинна система. Однак при вирощуванні перепелят застосовується як клітинна, так і комбінована або підлоги системи. При підлоговому утриманні перепелів підлогу покривають дуже чистою торф'яної підстилкою завтовшки шару близько 2 см. Насипають її з розрахунку 3,2 кг сухого торфу на 1 квадратний метр. Торф додають у міру потреби протягом 30 днів приблизно в 2,5-кратному кількості. В Японії перепелят з добового до 7-денного віку містять або на підлозі під обігрівальними лампами, або в обігріваються ящиках. З 8-денного віку їх, як правило, вирощують в клітинах.
Конструкція клітин для молодняка (до 3-4 тижнів) може бути різною, але головна вимога - наявність електрообігрівачів. Ними можуть бути або електрообігрівачі, або лампи інфрачервоного випромінювання.

Стінки і підлогу клітки для перепелів роблять з металевої сітки з розміром вічка не більше 10x10 мм. У багатоярусних клітинних батареях дверки клітини влаштовують в передній стінці. Нижня частина передньої стінки стаціонарна, висотою 7-10 см. Вона оберігає перепелят від випадання з клітки при роздачі корму, води, заміну паперу або сітки. Верхню частину клітини прикріплюють на шарнірах до нижньої частини. Вона відкривається зверху вниз. Висота клітин, як для молодняку, так і для дорослих перепелів може бути на рівні 14 см. У клітинах для молодняка така висота дозволяє легко обслуговувати птицю, для дорослої птиці - запобігати травмуванню голови при спробах перепелів злетіти.

У перші 5-7 днів вирощування в клітинах ноги перепелят провалюються в осередку сітки, тому підлогу в клітинах покривають щільним папером. Однак іноді у добових перепелят спостерігається слабкість ніг, і на слизькій поверхні вони роз'їжджаються. В цьому випадку краще покривати підлогу клітин тканиною типу мішковини. Після прання її можна використовувати неодноразово. Дуже важливо укласти папір або мішковину рівно, так як частина пташенят інстинктивно ховається під згинами і гине. Забруднену підстилку щодня міняють.
Рекомендують також сітчасті підлоги з осередком 5x5 мм. Але через дрібні осередки послід погано провалюється, тому такі сітки теж щодня міняють. Виняток можна зробити при вирощуванні перепелят в перші 2-3 дні, коли вони ще дуже малі, а сітки незначно забруднюються послідом. Всі частини клітин і змінні підлоги повинні бути дуже добре підігнані, не мати щілин і зазорів, в іншому випадку буде великий відхід молодняка через травми.

Клітку для молодняка можна виготовити самостійно. Ширина її 145, глибина 60, висота 30 см. Стінки клітини роблять з металевої сітки з осередками 5x5 мм, підлога - також з сітки з осередками 10x10. Передня стінка є одночасно і дверцятами. Вона повинна відкриватися зверху вниз. Під підлогою встановлюють пометной деко з листового оцинкованого заліза. У такій клітці можна размертіть 60 добових перепелят. Усередині клітина розділяється на обігрівальне та кормове відділення. У огрівальному відділенні встановлюється джерело тепла (електрична лампа з абажуром), в кормовому - годівниці і поїлки. У перший тиждень вирощування підлогу застеляють папером.

Для першого тижня вирощування перепелят бажано застосовувати годівницю-деко, в подальшому краще її замінити на жолобкова, яка не дозволяє сідати пташенятам в годівницю і забруднювати корм.
Як поїлки бажано використовувати вакуумну поїлку. Для цього найкраще застосовувати чашку Петрі, на дно якої кладуть дерев'яну хрестовину заввишки не більше 5 мм. На неї ставлять догори дном заповнену водою скляну банку ємністю 0,5 л. Дуже бажано чашку Петрі пофарбувати в червоний колір, вакуумна поїлка необхідна при вирощуванні перепелят протягом першого тижня після випупленія, так як в інших типах поїлок вони часто тонуть.

Дикий перепел. Умови вирощування диких перепелів (клітини, температурний і світловий режим, обігрів брудера або лампами) нічим не відрізняється від умов для японських перепелів.

Умови утримання

Температура повітря. Для регулювання температури клітини накривають плівкою. З добового до 7-денного віку застосовують обігрів. Перепілки набагато чутливіші до холоду, ніж курчата, тому пташенят тримають під еле¬тріческім джерелом тепла (36-38 ° С). Потім температуру знижують до 27-28 ° С, а з 30 денного віку до 20-25 ° С. (Див. Табл.)
Таблиця Температурний режим перепелят віку до місяця

День Вира вання

Температура під обігр вателем, ° С

Температура в приміщенні, ° С

1-7- й

$ 5-36

27-28

8-14- й

30-32

25-26

15-21 * й

25-27

23-25

22-30- й

20-22

20-22

світловий режим

Одним з основних факторів вирощування перепелів є світловий режим: джерела світла, освітленість і тривалість освітлення.

Різні джерела світла відрізняються один від одного своїм спектральним складом. У дослідах на перепелах, проведених у різний час, встановлено, що кращі відтворювальні ка¬ества забезпечує червона частина спектра. Освітлення червоним світлом не тільки дозволяє домогтися більш ранньої статевої зрілості перепелів, але і забезпечує згодом великі масу яєць і загальну несучість.
Кращі результати по продуктивності перепелів дає вирощування їх при освітленості від 10 до 100 лк.

При освітленості 1 лк затримується статевий розвиток птиці, при освітленості 1000 лк перепела дають більш дрібні яйця. Освітленість на рівні годівниць бажано тримати на рівні 10-85 лк. Недостатнє освітлення ускладнює обслуговування птиці, а при надмірній освітленості підвищується збудливість перепелів (зростає кількість травм об клітку при переляку) може виникати і розклей, особливо після настання у перепелів статевої зрілості.

Значно впливає на птицю тривалість освітлення, причому більш сильно, ніж на інші види птахів. Так, перехід від довгого світлового дня до короткого діє на самців перепелів як функціональна кастрація - вони втрачають племінну кондицію на 10-12 днів. Переривчасті режими освітлення (чергування 1 години світла і 2 годин темряви) робить позитивний вплив на зростання, розвиток і продуктивність перепелів. Це пояснюється тим, що переривчастий режим освітлення служить регулятором харчування птиці, тобто в період світла птах споживає корм, а в період темряви його перетравлює.

Для перепелят яєчного напрямку продуктивності в перші 2 тижні встановлюється цілодобове освітлення (30 лк), потім, скорочуючи його тривалість на 2 години на тиждень, доводять до 17 годин.

щільність посадки

Щільність посадки перепелят в клітинах будь-якої конструкції повинна становити 77 см2 на голову до 3-тижневого віку і 115 см2 на голову в період віку від 3 до 8 тижнів. Відмінності в щільності посадки перепелят в клітинах головним чином пов'язані собеспеченностью перепелів достатньою величиною кормового фронту.
Фронт годівлі і напування. При вирощуванні перепелят дуже важливо забезпечити їм постійний доступ до корму і воді. Величина кормового фронту повинна бути не менше 1,5 см на голову в перші 3 тижні і 2,2-2,7 см на голову - від 3 до 8 тижнів. Велике значення величини кормового фронту для перепелят пояснюється тим, що через невеликі розміри молодняку ​​цього виду птиці можна застосовувати глибокі годівниці, що забезпечують постійну наявність в них корму. Глибина годівниць в 1-ій тиждень життя перепелят не повинна перевищувати 2 см.
Догляд. Пересадка перепелят в клітини для дорослої птиці виробляють у віці птахів 3-4 тижні. У віці 3 тижнів перепелята вже не так вимогливі до температури навколишнього віку, їх можна розділити по підлозі, розміри тіла перепелят вже дозволяють їх утримувати в клітках для дорослої птиці. Пізніша пересадка перепелят небажана, оскільки в клітинах для молодняка стає недостатніми кормової фронт і площа. Крім того, пересадка перепелят безпосередньо перед початком їх яйцекладки викликає її затримку і негативно позначається на подальшій їх яєчної продуктивності.

Збереження перепелят в процесі вирощування в нормальних умовах становить 90-92% в перші 4 тижні життя і 98-99% - у другій 4-тижневий період. Перепели значно меншою мірою схильні до хвороб, якими хворіють інші види сільськогосподарської птиці, тому основною причиною відходу при вирощуванні є різні травми через нестачу обладнання або поганого його якості.

У період вирощування перепелят дуже важливо стежити за свіжістю і чистотою корму та води. У годівницях і поїлках корм і вода не повинні перебувати тривалий час, так як в умовах високої температури вони швидко псуються, що може викликати отруєння молодняка. Воду в вакуумних поїлках змінюють щодня, поїлки при цьому обов'язково миють. Клітини щодня слід очищати від посліду.

Сортування по підлозі

Пол перепелят можна визначити з 20-денного віку, так як їх оперення вже приймає забарвлення, властиву дорослим особинам. Самці відрізняються від самок наявністю на грудях коричневих пір'я з чорними цятками та рожевою шкірою в області клоаки. У самок оперення на грудях світло-сіре з великими сірими цяточками, а шкірі в області клоаки синювато-сірого відтінку. Птахів з неясно вираженими статевими відмінностями, як правило, вибраковують і на плем'я не залишають.

При поділі по підлозі перепелят з'являється можливість відбору найбільш розвинених самців для використання їх в племінних цілях. Решту самців вирощують для відгодівлі

годування

У перші два дні перепелят годують яйцями, звареними круто, перетертими з дрібної пшеничного або вівсяної крупою (крупа повинна складати приблизно 1/4 маси яєць), кислим молоком, круто звареної пшоняною кашею. Крім курі¬их можна використовувати незапліднені перепелині яйця, вилучені після інкубації за умови ретельної їх перевірки. Одноденних перепелят можна годувати і такою сумішшю: висівки, яєчні жовтки, подрібнена свіжа зелень і терта морква. Кормову суміш протирають через сітку з осередками 3x3 мм. Далі молодняк годують пшоном, пшеничного крупою, дрібними борошняними хробаками, крутим яйцем, зеленню.

Або роблять суміш з ретельно протертих разом зі шкаралупою перепелиних яєць (або курячих без шкаралупи), пшона, дрібної пшеничної крупи і вареної риби, поверх якої насипають подрібнену зелень з кропиви, кульбаби, деревію та інших трав, крім злакових. Свіжі порції мішанки необхідно підкладати до 6 разів на день, прибираючи залишки. З четвертого дня яйця поступово виключають з раціону, дачу ж концкорми збільшують. У раціон перепелят можна включати і комбікорм, призначений для курчат бройлерів.
Фахівці пропонують й інший варіант поступової зміни кормів в раціоні перепелів. У перший день перепелят потрібно годувати круто звареними курячими або перепелиними яйця ми, протертими разом зі шкаралупою. На другий день життя до яйцю додають сир з розрахунку 2 г на голову в день.

На третій день включають в раціон свіжу рубану зелень, на четвертий день зменшують в кормі кількості варених яєць і збільшують кількість сиру, С 8-го по 28 день життя основу корми перепелят становить комбікорм. З 29 по 42 день перепелам вже можна давати корми по раціону дорослих, включаючи подрібнені зернові корми, хоча вміст протеїну бажано знизити до 16-18%, так як у перепелят може наступити раннє статеве дозрівання, що шкідливо відбивається на майбутньої
продуктивності самок.

Перший тиждень перепелят годують 5 разів на день, потім число годувань скорочується до 4 разів. У перші 3 тижні перепілки не можна давати пісок. Вони не відрізняють його від корму і, подзьобане, можуть загинути.
У 100 г корму для молодняка у віці 1 -4 тижні повинно міститися обмінної енергії 1260 кДж (300; ккал), 28% сирого протеїну, не більше 3% сирої клітковини, 1% кальцію і 0,8% фосфору. У віці 5-6 тижнів вміст сирого протеїну зменшується до 17%.
Фронт напування для птиці зазвичай встановлюється рівним фронту годування або менше його. Це пояснюється тим, що вода постійно знаходиться в поїлки і птиця в будь-який час може її споживати.

Питну воду наливають в плоскі чашки не глибше 0,5 см, щоб пташенята не захлинувся, або використовують вакуумні напувалки (по одній на клітку). Перепелят періодично поять розчином марганцівки (на 1 л води 0,1 г марганцевокислого калію).
Витрата корму на утримання перепелів у перший тиждень вирощування становить 3-4 г, а до місячного віку - 15-16 г на голову на добу.

Годування диких перепелів

Комбікорм для таких перепелят, рекомендований ВНІІПП, має такий составтав (%): кукурудза жовта - 30; пшениця -29,8, молоко сухе -6; м'ясо-кісткове борошно-12; рибне борошно - 12; соняшниковий макуха - 3,8; трав'яне борошно - 3; черепашка мелена-2; сіль - 0,2; вітамінна добавка - 0,7; мінеральна добавка - 0,5.

У перші 10 днів вирощування перепелів годують сумішшю, що складається з вищенаведеного комбікорми, круто звареного яйця і молока або кислого молока. Суміш необхідно протерти через сітку в вічком 3x3 мм. З третього дня в дану суміш додають риб'ячий жир, різану кропиву або терту моркву, сир, пекарські дріжджі, з двотижневого віку їм починають давати гравій і мелену черепашку. Перший тиждень життя пташенят годують 5 разів на добу, потім - 4 рази (8 годину 30 хв, 11 год; 14 год; 16 год 30 хв).

У разі, якщо звичайні перепелята вирощувалися для випуску їх у природне середовище проживання, то у віці 30-45 днів їх вже можна випускати. Перший тиждень життя на природі їх бажано підгодовувати у місця випуску.

Разом з цим читають:
Зміст перепела в домашніх умовах
Розведення перепелів
Клітки для перепелів
Корм для перепелів