Чому російська парна не тримає пар?
Як організувати вентиляцію російської парної?
Чим вентиляція російської парної відрізняється від вентиляції сауни?
Висота стелі в парній і вентиляція крамниць (що, навіщо і чому)?
Мало, хто звертав увагу на твердження шведів, що сауна - це лазня рівного тиску. А це найважливіший момент в розумінні вентиляції сауни . Тільки забезпечивши рівність атмосферного тиску всередині і зовні сауни, ми можемо організувати стаціонарний конвективний потік повітря, що забезпечує нормальну вентиляцію. Саме тому шведи ніколи не випускають повітря на вулицю або у вентиляційну шахту будівлі.
У будь-якому приміщенні атмосферний тиск відрізняється від того, що на вулиці. Якщо цього не враховувати, в сауні може виникнути або протяг, або застій повітря.
Наявність стаціонарного потоку повітря в сауні дозволяє довільно вибирати розмір приміщення сауни в залежності від кількості тих, що паряться і їх зручності. При цьому вентиляція завжди буде повноцінною. Розрахункова висота стелі в сауні від 1,9 до 2,1 м. При більш високій стелі може виникнути «ефект труби», який збільшить тягу, створить в сауні розрідження і викличе протяг. Крім того, у стелі в сауні повітря найгарячіший і найсвіжіший (прошу не плутати з фінською вентиляцією, де все інакше). Тому верхні крамниці в сауні потрібно робити якомога вище, щоб париться людина перебувала на висоті найкращих кондицій. Зрозуміло, людина повинна мати можливість сидіти на верхній лавці, не впираючись головою в стелю. Оптимальна відстань 1-1,05 м. Від стелі. Цим і визначається висота верхніх лавок. Висота нижніх лавок залежить від висоти верхніх. Ноги людини, що сидить на верхній лавці, повинні спиратися на нижню крамницю, а не висіти в повітрі, щоб ноги не терпли. Це відстань становить 40 см. (Висота стільця 45 см.). при висоті стелі в сауні 2,1 м. висота нижньої лавки виходить 65 см. З огляду на сказане вище, це незручно для сидіння. Тут є над чим подумати. Можна зменшити висоту стелі. Можна зробити сходинку висотою 25 см. Для ніг сидячого на нижній лавці. Ми дотримуємося третього способу: не робити нічого. Справа в тому, що на нижній лавці рідко, хто сидить. А навіть якщо і сидить, то піднімає ноги на лавку, бо у статі ноги майже не прогріваються. Часто на нижній лавці виявляються діти, яким нагорі жарко. Але всі ці розрахунки висот для дітей все одно не працюють.
В російській лазні , Зрозуміло все інакше. Там немає і не може бути стаціонарного потоку повітря для вентиляції. Якщо такий потік організувати, приготований пар негайно вилетить назовні. У кліматичних саунах (з високою вологістю) сирої пар постійно надходить з парогенератора. Тому вихід пара назовні не порушує режим парної. Можна, звичайно, щось придумати і для російської лазні, але це ламає традицію приготування пара, а до зламу традицій треба ставитися з обережністю.
Тому російську лазню просто провітрюють, після того, як вироблений приготований пар. Провітрювати можна як завгодно. Можна просто відкрити двері в парну і вікно на вулицю напроти дверей. Можна включити примусову витяжку, також відкривши двері. Обов'язково потрібно вимести листя від віника, так як вони зберігають сирість і продукти розпаду. Якщо підлогу і лавки сирі, їх необхідно просушити помахами простирадла. Сирість від підлоги і крамниць все одно не дасть хорошої пари, а лише зробить пар важким. Крім того, в цій вогкості багато продуктів, що виділилися з людини, а вони шкідливі і створюють неприємний запах.
Провітривши і просушити парну, закривають двері, всі вікна і витяжки і починають готувати пар, підкидаючи воду на камені невеликими порціями. Пар збирається під стелею. Товщина пирога пари під стелею зростає з кожною новою порцією підкинуту води. Різниця температур у підлоги і стелі дуже велика. Якщо не вжити спеціальних заходів, може виявитися, що нагорі вже нестерпно гаряче, а біля підлоги холодно. Не всі і не завжди застосовують заходи по штучному опусканню пара. Справа в тому, що якщо трохи почекати, пар, остигаючи, починає опускатися сам. Особливо сильно він перемішується при роботі віниками і при будь-якому русі в парній.
Ми, однак, рекомендуємо штучно опускати пар. Це можуть бути помахи рушником або віником під стелею. Для більшої зручності виготовляємо опахала. Це овальна петля з прутка нержавіючої сталі на дерев'яній ручці. Петля затягнута тканиною. Горизонтальними і вертикальними рухами опахала можна повністю перемішати повітря в парній. Ми вважаємо за краще готувати пар «на прохід», тобто коли всі ширяючого вже в парній, і двері закриті. Ті, хто робить інакше, втрачають частину пара, коли люди заходять у відкриті двері.
Приготування пари відбувається наступним чином. Одна людина кидає воду на камені, а інший в цей час розганяє повітря віялом. Коли паряться здається, що вже достатньо, змахи опахала припиняються, а підкидання води на камені триває. Таким чином створюється запас пари під стелею. Кількість цього надлишкового пара визначає стійкість пара, тобто тривалість приємних кондицій в парній. Саме тому в російській лазні повинен бути висока стеля. Чим вище стеля, тим більше запас пара, вистачило б тільки потужності печі. У наших парних висота стелі 2,5-2,6 метра. Звертаю вашу увагу, що ця стаття не про те, як приготувати пар. Це окрема тема. Те, що тут сказано, необхідно для усвідомленого вибору розмірів парної. Мені доводилося бувати в лазнях з дуже низькою стелею або з дуже високим "подіумом». Голова майже впирається в стелю. Найменший рух тут же розганяє і перемішує пар. Пар опускається вниз. Його загальна кількість явно недостатньо. Один-два помаху віником - і пара немає. У таких випадках зазвичай починають шукати дірки в стінах і стелі. «Куди дівається пар?». А найчастіше досить опустити «подіум», якщо він є, або підняти стелю.
На користь збільшення висоти і розмірів парної в російській лазні є і ще один важливий аргумент. Коли ми парімся, ми дихаємо тим повітрям, який вже є в парній. Свіже повітря надходить лише при провітрюванні. Тому нам має вистачати не тільки пара, але і свіжого повітря для дихання.
Якщо в сауні висота лавок прив'язана до висоти стелі, то в російській лазні знову все не так. У російській лазні є два типи крамниць: «для віника» і «посидіти».
«Для віника» робиться одна нижня лавка в зріст людини (2 метра). Ширина лавки 70-80 см, висота 65 см. На цій крамниці людина лежить, коли його парять віниками. Не страшно, що людина лежить низько. Віник дуже добре опускає пар зі стелі. Пустці стоїть поруч. Йому парити зручно. Не треба тягнутися через нижню крамницю, як іноді будують.
Лавка «посидіти» двох'ярусна висотою 65 см. (Нижній ярус) і 105 см. Від підлоги (верхній ярус). Ширина верхнього ярусу 70 см. ( «Полежати»). Ширина нижнього ярусу 30-40 см. На цих крамницях віником не парять, тому що це незручно. Треба тягнутися до верхнього ярусу через нижній. Якщо людина сама себе ширяє віником, тоді це зручно.
А. Разоренов. «Банбас» №2 (20) / 2002, стор. 61.
Чому російська парна не тримає пар?Як організувати вентиляцію російської парної?
Чим вентиляція російської парної відрізняється від вентиляції сауни?
Висота стелі в парній і вентиляція крамниць (що, навіщо і чому)?
«Куди дівається пар?