Статьи

Что такое сковорода ВОК и для чего она нужна? Интернет-магазин посуды Posudadrom.ru

Опубликовано: 08.04.2018


Сковорода ВОК – это традиционная китайская сковорода с круглым дном. В настоящее время такие сковороды очень широко распространены в Восточной и Юго-Восточной Азии. Но постепенно входят и в наш обиход. Их часто можно встретить на кухнях современных хозяек. Причем, это не значит вовсе, что в этом доме собрались страстные поклонники китайской кухни. ВОК – это очень удобная сковорода , которую можно легко адаптировать и для нашей, русской кухни. Вот об этой необычной сковороде и пойдет речь в данной статье.

Общая характеристика

Сковороды ВОК изначально были созданы для жарки, требующей постоянного помешивания, но могут использоваться также и для приготовления пищи на пару, для тушения, обычной жарки, копчения и даже для приготовления супов. Чашеобразная посуда имеет ряд преимуществ – она равномерно нагревается, требует использования меньшего количества масла для фритюра, чем традиционная фритюрница, и гарантирует, что еда при перемешивании останется в сковороде, а не будет рассредоточена по всей плите.

Как уже было упомянуто ранее, отличительной особенностью ВОК является ее форма. Классический ВОК имеет округлое дно. ВОКи, которые продаются на Западе, чаще делаются с плоским дном, чтобы лучше адаптировать их для использования на современных электрических, стеклокерамических или индукционных плитах. Круглое дно препятствует наилучшему контакту с нагревательным элементом в этом случае. В некоторых случаях круглое дно ВОКа может отражать тепло обратно на нагревательный элемент, повреждая его. ВОК с плоским дном похож на глубокую сковородку.



Купить чугунную посуду Российского производства в интернет-магазине skovorodka.net: выгодные предложения, низкие цены


На протяжении достаточно продолжительного периода времени среди профессиональных поваров и простых обывателей особой популярностью пользуется посуда, изготовленная из чугуна. Наш интернет-магазин «Сковородка.NET» с момента основания и по сей день занимается реализацией посуды, изготовленной из чугунного сплава и алюминия от ведущих отечественных производителей.

Среди всех производителей чугунной кухонной утвари в РФ на протяжении нескольких десятков лет в числе лидеров находится Балезинский литейно-механический завод. Несмотря на то, что производственная компания за более, чем полувековую историю своего существования, пережила несколько реорганизации, качество производимых изделий осталось неизменно высоким.

Среди всех российских компаний, которые специализируются на выпуске различной продукции из чугуна и алюминия, ОАО «Балезинский литейный завод» является одним из самых крупных. Сейчас на заводе выпуск продукции производится на самых современных станках. На заводе была проведена:

Любой товар, который произведен на предприятии,  отвечает стабильно высоким стандартам качества.

В ассортиментный перечень выпускаемой заводом продукции входят свыше чем 400 наименований различного товара. Сотрудники предприятия не останавливаются на достигнутом результате. С завидным постоянством разрабатываются и запускаются в широкое производство новые виды продукции, чтобы максимально удовлетворить растущие потребности потребителей. Высокое качество. Благодаря высокому качеству продукции, она пользуется огромным спросом не только на отечественном рынке, на и на рынках ближнего зарубежья. У нас представлено огромный ассортиментный перечень товара, только ведущих производителей.


Новости

Производитель пенополистирола
Однако пенопласт является полимерным материалом, в связи с чем, у многих возникают опасения относительно его токсичности. Сразу отметим, что опасения беспочвенны – согласно гигиеническим нормативам

Натяжные потолки в Белогорске
Натяжной потолок является именно тем стилистическим решением, благодаря которому удастся и хорошо сэкономить, и насладиться прекрасным результатом. Только стоит помнить о том, что наиболее дешевые натяжные

Окна пвх калева
Было время, и пластиковые окна ПВХ полностью вытеснили деревянные. И все, потому что по сравнению с новыми материалами окна с деревянными рамами были недолговечны. Дерево быстро разбухало, трескалось,

Портативная мотальная машина - моталка для пряжи используется на фабрике и дому
В текстильной промышленности, прежде всего, нужно изготовить для этого материал. А этот вопрос сегодня лучше всего решается с помощью такого замечательного устройства, как портативная мотальная машина

Ремонт дома днепр
Действительно, клематис по своим возможностям, наверное, самый удобный цветок для украшения загородного дома: им можно увить весь фасад (поднимается сплошной стеной до высоты 3 метров), его можно пустить

Дизельные генераторы
На данный момент дизельные генераторы пользуются достаточно большой популярностью, поскольку это именно то оборудование, но вот сделать правильный выбор в данном ассортименте обладает определенными тонкостями

Японский кухонный нож
Для традиционной японской кухни характерно правило: «не сотвори, а найди и открой». Японские повара при приготовлении пищи стараются максимально сохранить истинный вкус продукта, не изменяя его большим

Гроубокс
Препараты для корней. Культивация каннабиса в гидропонической установке (кокосовый субстрат или почвосмеси редко создают такие трудности) сопровождается риском гниения корней, который увеличивается по

Frameless glass shower enclosure Pikesville
В современных интерьерах ванной комнаты все больше дизайнеров отдают предпочтение конструкции с тонкими прозрачными или матовыми стенами, установленными на полу, стандартным душевым кабинкам. Современные

Элитные входные двери
На сегодняшний день рынок входных и межкомнатных дверей способен предложить нам для установки в различных помещениях, как жилых так и офисных, множество разнообразных дверей от деревянных до стальных.